Manzana verde importada al por mayor
La manzana verde, principalmente la variedad Granny Smith, se distingue por su sabor ácido y su textura firme. Es la preferida para repostería y para los clientes que buscan una manzana menos dulce. En Vigomez la distribuimos con la más alta calidad y calibre constantes.
ContáctanosRespuesta directa por WhatsApp. Sin formularios.Características
- Color
- verde intenso.
- Sabor y textura
- ácida y refrescante, de pulpa firme y muy crocante.
- Variedades habituales
- Granny Smith.
- Uso
- consumo directo para quien prefiere sabor ácido, y muy apreciada en repostería porque conserva su forma con el calor.
Presentaciones y calibres
Manejamos varias categorías y calibres según el precio y disponibilidad. Escríbenos por WhatsApp y te confirmamos las presentaciones disponibles esta semana.
Origen y temporada
Importamos manzana verde directamente de Chile y Europa, con disponibilidad durante todo el año al combinar las temporadas de origen.
Para qué negocio
Ajustamos calibre, categoría, presentación y frecuencia según el negocio que abastecemos.
Supermercados y cadenas
manzana verde de color y calibre uniforme para exhibición.
Ver más ›››Restaurantes, hoteles y pastelerías
ideal para repostería y preparaciones.
Ver más ›››Fruvers y distribuidores
volumen constante a precio competitivo.
Ver más ›››Mayoristas
volumen alto y abastecimiento constante desde Bogotá, Medellín y Cali.
Ver más ›››Cotiza tu volumen de manzana verde
Cuéntanos qué calibre, categoría y volumen necesitas, y para qué ciudad.
ContáctanosPreguntas frecuentes sobre la manzana verde
¿La manzana verde sirve para hornear?
Sí. La Granny Smith es la preferida para repostería porque su acidez y su textura firme le permiten conservar la forma y equilibrar el dulce de las preparaciones.
¿La manzana verde tiene menos azúcar que la roja?
La manzana verde tiene una cantidad de azúcar ligeramente menor o muy similar a la roja, pero la diferencia real es mínima. El sabor ácido de la manzana verde se debe a su mayor contenido de ácidos orgánicos, no a una ausencia de azúcar.
¿Hay manzana verde colombiana?
Igual que la manzana en general, en Colombia se cultiva en muy pequeñas cantidades en zonas frías, pero la producción nacional no alcanza para la demanda, así que la manzana verde del mercado es en su mayoría importada.
Otras variedades de manzana
Consulta también la página de manzana, con el resumen de todas sus variedades.
